Nous sommes en vacances du 23 janvier au 15 février. A très vite !

Cerise, cassis, réglisse

4,50 
Rupture de stock
250 ml
Certifié
Ce nectar texturé mêle la douceur de la cerise aux notes végétales du cassis “Noir de Bourgogne”. La réglisse apporte des saveurs sucrées et anisées qui persistent en bouche et le rendent plus suave. Un nectar remarquable par sa complexité aromatique.
Réglisse
Cette racine sucrée est aussi très parfumée et surprenante par son goût suave et anisé.
Cerise
Un goût unique sucré et acidulé.
Cassis
La variété Noir de Bourgogne apporte des notes végétales et tanniques.
Notre production de cassis bio étant insuffisante pour assurer la fabrication de notre nectar Cerise, cassis, réglisse, nous allons nous fournir chez Henry, un arboriculteur installé à 90 km de notre atelier. Avec Olivier, son fils et associé, ils cultivent pour nous le fameux cassis Noir de Bourgogne, une variété ancienne emblèmatique de notre région Bourgogne-Franche-Comté. Son fruit est ferme, d’une saveur acidulée et d’une grande richesse aromatique. Cassis sur le gâteau, le cassis Noir de Bourgogne possède aussi une excellente teneur en vitamine C. Autant d’arguments qui en font un cassis d’exception !
Nectar artisanal préparé avec des fruits de saison, des plantes et des ingrédients naturels, sans arômes ajoutés, sans colorants, sans conservateurs.
Eau, purée de cerise* et de cassis*, sucre non raffiné*, réglisse*.
*issu d’un mode de production agricole exempt de produits chimiques de synthèse
Cerise bio : Le rucher du bon beaujolais : apiculteur – RHÔNE-ALPES
Cassis bio : Henry Chambe : producteur – RHÔNE + Nos Jardins Imparfaits : producteur – JURA
Réglisse bio : Epices Shira / Origine : cueillette sauvage, groupement de producteurs – ISPAHAN – IRAN
Sucre de betterave non raffiné bio : Sucrerie Cristal Union : LOIRET – FRANCE

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