Une confiture sans morceaux pour un mariage parfait entre la douceur de la fraise et l’acidité de la framboise. L’œillet d’Inde outagète Tenuifolia, apporte des notes de mandarine.
Idéale sur un scone ou dans un fromage blanc !
Oeillet d'Inde
La tagète Tenuifolia aux arômes d'agrumes, de citron et de mandarine.
Framboise
La reine des fruits rouges, délicate, parfumée et acidulée.
Fraise
Des fraises cultivées en plein champ très parfumées et d'une belle couleur rouge vif.
L'anecdote
L’œillet d’Inde tenuifolia (ou tagète citron) que nous cultivons dans nos jardins bio depuis 2019, est une plante buissonnante annuelle à floraison jaune d’or. Ses nombreuses fleurs jaunes et orange dégagent un délicieux parfum de citron et de mandarine.
Préparation
Préparation artisanale à base de fruits de saison, de légumes et d’ingrédients naturels, sans arômes ajoutés, sans colorants, sans conservateurs.
se déguste comme une confiture.
Ingrédients
Fraise*, framboise* et infusion d’œillet d’Inde*, sucre non raffiné*, verjus*, pectine naturel de pomme. *issu d’un mode de production agricole exempt de produits chimiques de synthèse
Transparence des ingrédients
Fraise et framboise bio : Ferme Fruirouge : producteur – CÔTE d’OR + Nos Jardins Imparfaits : producteur – JURA Oeillet d’Inde bio : Nos Jardins Imparfaits : producteur – JURA Verjus bio : Domaine du Siorac : producteur – DORDOGNE Pectine naturelle de pomme : François Nature / Origine FRANCE Sucre de betterave non raffiné bio : Sucrerie Cristal Union : LOIRET – FRANCE
