Carotte, citron, amande

6,90 €

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220 gr

Certifié

Le best-seller de Nos jardins imparfaits ! Pour les amoureux des confitures d’agrumes. La douceur de la carotte, l’acidité et la pointe d’amertume du citron entier et le croquant des morceaux d’amande torréfiée, font de cette confiture une petite bombe de saveurs et de textures !

Idéale au petit déjeuner sur une tranche de brioche chaude ou au brunch avec un morceau de Comté affiné !

Citron

Zeste et jus apportent acidité et amertume au mélange.

Carotte

Elle apporte ce goût doux et sucré et cette couleur orange électrique !

Amandes

La variété d'amande Hassan el Assad est douce, sucrée et sans amertume. Elle donne du croquant et de la gourmandise au mélange.

Les amandes de notre confiture Carotte, citron, amande torréfiée proviennent de la région de Jénine en Palestine, où la culture des amandiers constitue l’une des principales sources de revenus. Notre fournisseur travaille avec une coopérative composée uniquement de femmes. La récolte est réalisée entièrement à la main. Les amandes sont ensuite revendues à une ONG qui s’investit en faveur des femmes et veille à ce que les cueilleuses touchent un revenu décent. Elle garantit une agriculture durable et un travail en commerce équitable.

Préparation artisanale à base de fruits de saison, de légumes et d’ingrédients naturels, sans arômes ajoutés, sans colorants, sans conservateurs. Se déguste comme une confiture.

Carotte* et citron*, sucre* non raffiné, amande* torréfiée.
*issu d’un mode de production agricole exempt de produits chimiques de synthèse

Carotte bio : Earl de la Fougère : producteur – AIN
Citron bio : Finca de Floréal : producteur – ANDALOUSIE – ESPAGNE
Amande bio : Epices Shira / Origine : coopérative de femmes – JENINE – PALESTINE
Sucre de betterave non raffiné bio : Sucrerie Cristal Union : LOIRET – FRANCE