Nos plantes aromatiques servies au Roi Charles III !

Date : 05.10.23
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Nous fournissons depuis l’année dernière la cheffe triplement étoilée Anne Sophie Pic en plantes aromatiques fraîches !

Le 20 septembre dernier, la cheffe a réalisé une entrée servie à 180 convives lors du dîner d’Etat en l’honneur du Roi Charles III et de la Reine Camilla à Versailles.

L’entrée de la cheffe s’intitule: “Tourteau de casier et homard bleu, voile d’amandes fraîches, melon et gel de menthe coq”…. Et à votre avis elle vient d’où la menthe coq ?! Du jura of Course, de nos jardins !

Nous avons eu la belle surprise de recevoir un message de la maison pic au lendemain du dîner pour nous annoncer que le Roi Charles III avait beaucoup apprécier notre Menthe Coq !

 

Une belle reconnaissance pour notre travail de passionnés autour des plantes aromatiques rares.